周轉(zhuǎn)小車用于平地周轉(zhuǎn)裝有產(chǎn)品的食品盤，根據(jù)殺菌鍋以及食品盤的尺寸不同，所以周轉(zhuǎn)車的尺寸要與殺菌釜、食品盤的尺寸匹配。