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產(chǎn)品中心
蒸汽殺菌釜是通過旋轉(zhuǎn)體的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)產(chǎn)品包裝內(nèi)容物流動(dòng)的，在此過程中，通過向殺菌釜注滿蒸汽，并將所有空氣從殺菌釜中排出。由于在任何殺菌步驟中任何時(shí)候都不允許空氣進(jìn)入殺菌釜，因此在此過程的殺菌階段不會出現(xiàn)超壓。但是，在冷卻步驟中可能會施加空氣超壓，以防止容器變形。
蒸汽旋轉(zhuǎn)殺菌釜的工作原理
將產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中，產(chǎn)品到位后，自動(dòng)氣缸分個(gè)單獨(dú)壓緊，，釜門關(guān)閉，釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個(gè)滅菌過程中，釜門是以機(jī)械方式鎖緊的。
滅菌過程按照輸入微處理控制器PLC的數(shù)據(jù)自動(dòng)進(jìn)行。
通過熱水罐向釜內(nèi)注入熱水，排空釜內(nèi)冷空氣，設(shè)備頂部注入蒸汽，進(jìn)汽與排水同步進(jìn)行，用蒸汽填充釜內(nèi)空間，釜內(nèi)熱水全部排出后繼續(xù)升溫到殺菌溫度。整個(gè)升溫殺菌過程中，不存在冷點(diǎn)。達(dá)到殺菌時(shí)間后，開始進(jìn)冷卻水冷卻，冷卻階段合理控制釜內(nèi)壓力，確保罐子不會因?yàn)閮?nèi)外壓差產(chǎn)生變形。
在升溫和殺菌階段，釜內(nèi)的壓力完全由蒸汽的飽和壓力來產(chǎn)生。在降溫的時(shí)候產(chǎn)生反壓力，確保產(chǎn)品包裝不會產(chǎn)生變形。
工作的整個(gè)過程，旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)速與時(shí)間由產(chǎn)品的工藝決定。
蒸汽旋轉(zhuǎn)殺菌釜的優(yōu)勢
●均勻的熱分布
通過排除殺菌釜內(nèi)的空氣，達(dá)到飽和蒸汽殺菌的目的，所以在排完蒸汽的升溫階段，釜內(nèi)的溫度就達(dá)到了非常均勻的狀態(tài)
●符合FDA/USDA認(rèn)證
DTS有經(jīng)驗(yàn)豐富的熱驗(yàn)證專家，是美國IFTPS會員，與FDA認(rèn)可的第三方熱驗(yàn)證機(jī)構(gòu)充分合作，眾多北美客戶的經(jīng)驗(yàn)，使得DTS熟知FDA/USDA的法規(guī)要求和最前沿的殺菌技術(shù)。
●簡單，可靠
相比其他殺菌形式，對升溫和殺菌階段，沒有其他加熱媒介，所以只需要控制好蒸汽就可以使批次產(chǎn)品的一致性做好。FDA對殺菌釜的設(shè)計(jì)和操作做了詳細(xì)說明，所以客戶都清楚此類型殺菌釜的工作原理，使得此類型殺菌釜被老用戶易于接受。
●旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單，性能穩(wěn)定
?。拘D(zhuǎn)體結(jié)構(gòu)一次加工成型，后做平衡處理，保證籠體旋轉(zhuǎn)的平穩(wěn)性。
＞拖輪系統(tǒng)采用外置機(jī)構(gòu)整體加工，結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù)保養(yǎng)，大大延長使用壽命。
?。緣壕o系統(tǒng)采用雙路氣缸自動(dòng)分個(gè)壓緊，導(dǎo)向結(jié)構(gòu)受力，延長氣缸使用壽命。
鐵罐
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